Dip Queso de Cabra

Dip Queso de Cabra

 

INGREDIENTES:

 1 manojo de cebollita de cambray

3 cucharadas de aceite de oliva

1/2 de cucharadita de sal

100 GRAMOS DE QUESO DE CABRA

Galletas saladas al gusto

3 CUCHARADITAS DE YOGHURT NATURAL BOVÉ

 PREPARACIÓN:

 Picar finamente el manojo de cebollín. Reservar

Colocar el Queso de Cabra junto con la sal, el Yoghurt, el aceite de oliva en un tazón. Machacar hasta obtener una mezcla homogénea, si está muy espesa se  puede agregar un poco mas de Yoghurt.  

Agregar el cebollín picado y mezclar con una cuchara.

Servir acompañado de galletas saladas o totopos.

 

 

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