INGREDIENTES:
2 Tazas de conejitos de chocolate
2 Tazas de Leche evaporada Cuadritos
1 Taza de media crema Cuadritos
3 Tazas de leche entera Cuadritos
1 Taza de Queso Crema Cuadritos
7 Sobres de grenatina 7 gr c/u
1 Taza de Crema ácida Cuadritos (Para la salsa)
1/2 Taza de conejitos de chocolate (Para la salsa)
4 Conejos de Chocolate para decorar
PREPARACIÓN:
Derrite las 2 tazas de conejo de chocolate en microondas en lapsos de 30 segundos.
Licúa la leche evaporada, la media crema, la leche entera y el queso crema.
En una olla calienta la mezcla anterior con el chocolate derretido y la grenatina.
Vierte en un molde para gelatina en forma de rosca, previamente engrosado. Refrigera hasta cuajar
Para la salsa de chocolate: Calienta la crema ácida y agrega los conejos hasta que se derritan y tengas una mezcla homogénea. Enfría ligeramente para no hacer choque de temperatura entre la gelatina y la salsa.
Desmolda la gelatina, rellena con la salsa de chocolate, decora con polvo de chocolate y los conejos enteros.