Gelatina Conejitos Turin

Gelatina Conejitos Turin

 

INGREDIENTES:

2 Tazas de conejitos de chocolate

2 Tazas de Leche evaporada Cuadritos

1 Taza de media crema Cuadritos

3 Tazas de leche entera Cuadritos

1 Taza de Queso Crema Cuadritos

7 Sobres de grenatina 7 gr c/u

1 Taza de Crema ácida Cuadritos (Para la salsa)

1/2 Taza de conejitos de chocolate (Para la salsa)

4 Conejos de Chocolate para decorar

PREPARACIÓN:

Derrite las 2 tazas de conejo de chocolate en microondas en lapsos de 30 segundos.

Licúa la leche evaporada, la media crema, la leche entera y el queso crema.

En una olla calienta la mezcla anterior con el chocolate derretido y la grenatina.

 Vierte en un molde para gelatina en forma de rosca, previamente engrosado. Refrigera hasta cuajar

Para la salsa de chocolate: Calienta la crema ácida y agrega los conejos hasta que se derritan y tengas una mezcla homogénea. Enfría ligeramente para no hacer choque de temperatura entre la gelatina y la salsa.

Desmolda la gelatina, rellena con la salsa de chocolate, decora con polvo de chocolate y los conejos enteros.

 

Regresar al blog