Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de ajo, finamente picada

20 camarones, sin cáscara y limpios

2 tazas de Crema Cuadritos

1 paquete de fetuccini, cocido y escurrido

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta blanca, molida

250 gramos de queso manchego Cuadritos, rallado

2 Cucharadas de perejil, finamente picado

 

PREPARACIÓN

 En una sartén, calienta la mantequilla y fríe el ajo por 1 minuto. Agrega los camarones y cuece por 5 minutos. Incorpora la crema y calienta hasta que rompa el hervor. Añade el fetuccini, la sal y la pimienta,  mezcla hasta integrar. Incorpora el queso y cuece por 3 minutos más o hasta que se derrita el queso. Decora con el perejil.

 

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